Pilnatis sriuboje neromantiškai vakarienei vienam. Kai visi įmanomi avinžirnių panaudojimo būdai atrodo atsibodę, kodėl jų nepanaudojus gaminant skaniausią sriubos variantą – trintą sriubą? O ji gaunasi švelni, saldi ir avinžirninga (?).
KĄ DĖJAU
- 3 normalias bulves
- į 1 stiklinę telpančius nemirkytus avinžirnius (stay put)
- pusę didelės saldžios bulvės
- 100ml sojų grietinėlės (nebūtina, bet dar švelnesnė sriuba gaunasi)
- pipirų, ciberžolės
- vandens
KĄ DARIAU
- stiklinę nemirkytų avinžirnių pamerkiau ir palaukiau 8val
- supjausčiau abi bulves kubeliais
- įpyliau į puodą apie 4 stiklines vandens ir viriau bulves kartu su avinžirniais bei prieskoniais apie 18-20min
- sriubą kartu su grietinėle sublendinau ir va
Susisukau į kamuoliuką, apsiklojau dekiu ir labai vaikiškai valgiau (nes nemoku neužsimest ant savęs maisto).
Šitą būtinai gaminsiu! Vaikai labiausiai mėgsta trintas sriubas, o mano repertuaras jau lyg ir pabodęs :-) Smagu bus išbandyti šį tą naujo (Ir sveikatingo. Čia dėl tų avinžirnių :))
PatinkaPaspaudė "Patinka": 1 person