Rice paper rollsai

2016-04-12 15.10.57Lietuviškai ryžių popieriaus suktinukai, bet kas taip sako? Nors labai myliu lietuvių kalbą, kai kurie vertiniai neprigyja arba tas procesas užtrunka ilgai. Tad, šiuo atveju, likime prie visiems suprantamo varianto.

Kaip man aiškino vienas tailandietis, tai čia kaip springrollsai, tik sveiki, nes nevirti aliejuje ir be kvietinių miltų. O šie du pasakimai mane veikia kaip magnetas, tai turėjau juos išmėginti ir nenuostabu, kad jie tikrai labai skanūs. Įdarai priklauso nuo gamintojo vaizduotės ir alkio, tad mano atveju, jie buvo sotūs ir jų buvo DAUG. Skaityti toliau

Bananiniai kokosiniai sausainiai be gliuteno

File_000-6Kokie ingredientai turėtų įeiti į sausainius? Sakysite miltai, sviestas, kiaušai, pienas, cukrus. O jei nei vienas jų?

Taip, į šituos sausainius neįeina nei vienas įprastų sausainių ingredientų. Šitie sausainiai kitokie, bet juk buvimas kitokiu daro ir žmogų, ir sausainį įdomų. Skaityti toliau