Didelės storos Vileikos salotos

IMG_5587Man salotos nėra tiesioginis nekaloringumo ir dietos sinonimas, nes mano salotos esti didelės ir storos. Beveik kaip graikiškos vestuvės.

Viešose vietose netgi vengiu valgyti salotas, nes visada apsimėtau ingredientais ir niekaip nesuprantu, kaip valgyti didelius, į krūvą sumestus produktus.

Todėl naminės salotos būna susmulkintos iki kubelių ar šiaudelių, nes turiu super skustuką, kuris gali viską paversti šiaudeliais. Taigi, Vileikos salotos, į kurias ilgesingai žiūri net ciucikas. Skaityti toliau

Reklama

Burokėlių ir daigintų grikių salotos

IMG_3359Kartais ant palangių auga grikiai.

Mano auga tada, kai netingiu jų truputį pamirkyti ir uždaryti į dėžutę parai sudygti. Bet jau kai netingiu, tai tada turiu krepšį (gerai, indelį) daigintų grikių ir valgau juos visą dieną.

Vakar vėl netingėjau, todėl šiandien pasidariau daugybės skonių, poskonių ir spalvų pilnų salotų.

 

 

Skaityti toliau

Beveik rawlotos

IMG_2830Tiek daug žalios spalvos, kad pati beveik pasijaučiau vykdanti fotosintezę.

Išbandžiau du naujus dalykus – daiginau grikius ir blanširavau šparagus. Labai norėjau jų ir paragaut, taip gavosi šitos beveik raw salotos, beveik rawlotos.

Skaityti toliau

Meksikietiška mišrainė

IMG_2647Jau seniai norėjau kažko labai aštraus. Bet kad kartu ir skanu būtų. Todėl sugalvojau pasidaryti mexikietiškų salotų. Jos gavosi šiek tiek hipsteriškos, bet būti šiek tiek hipsteriu nieko blogo. Receptas yra iš dviejų dalių, nes majonezą gaminausi pati. Šį žingsnį galima praleisti ir įdėti pirktinio generic majo, bet vis vien parašysiu, kaip jį gaminau.

Skaityti toliau