Ratatulis

IMG_2819

Pirma, noriu atsiprašyti visų  keturių savo nuolankių skaitytojų už ilgą tylą. Ne, nemiriau nuo geležies trūkumo, man viskas gerai. Buvo atostogos. Antra, noriu padėkoti Mildai, kuri pirmoji nutraukė tylą mano pašto dežutėje. Visą dieną šypsojausi:*

O trečia, tai ratatulis. Prancūzų varguoliai davė tokį skambų pavadinimą vietoj “visos daržovės, kurias radau, vienam puode“. Originalaus ratatulio receptas kitoks, bet aš ne prancūzų varguolė, tai ir mano ratatulis kitoks. Skaityti toliau

Grikių troškinys

IMG_2684Jau du mėnesius neturiu orkaitės. Tai didžiausia karmos bausmė už viso gyvenimo nuodėmes. Jokių apkepų, kugelio, pyragų, nieko. Dėl to labai labai liūdžiu, bet vakar pagalvojau, aš ką taip paprastai pasiduosiu? Šiaip tai taip ir padaryčiau, bet labai norėjau kažko apkepiško. Tad padariau experimentą ir iškepiau apkepą keptuvėj. Gavosi geras šiek tiek apkepiškas apkepas! Skaityti toliau

Saldžių bulvių, briuselio kopūstų ir pievagrybių troškinys

IMG_2217Savo pirmąjį postą norėčiau pradėti nuo pačio skaniausio savo gaminto patiekalo. Nesigirsiu pavadindama jį šedevru. Ingredientų šiek tiek daugiau nei parašiau pavadinime, bet šie yra visko esmė ir gyvenimo prasmė (gerai, gal ir ne, bet supratot).

P.S. Atsiprašau už foto kokybę, telefonas stengėsi, bet nesigavo jam puikiai. Skaityti toliau