Kalėdiniai triufeliai

dscf3509-copyArtėjant Kalėdoms artėja ir semestro pabaiga. Mano Kalėdos artėt pradėjo lapkričio pradžioj, kai per aktualių ir nukeliamų darbų kiekį nebegalėjau galvoti daugiau nieko apart to, kaip pabaigti šitą paskutinį mokslo semestrą. Todėl atsiprašau, kad receptų gamyba sustojo. Ji sustojo ne tik bloge, bet ir gyvenime. Tai supratau tada, kai ketvirtą dieną iš eilės valgiau tą pačią sriubą ir pagalvojus, kad gal kažkaip reikėtų praskaidrinti šitą kasdienybę, įdėjau į ją virtų baltų ryžių.

Bet šią savaitę pradėjau grįžti į pasaulį už bibliotekos ribų ir noriu pasidalinti kalėdinių triufelių receptu. Jie labai greitai pagaminami, subtilesnio skonio ir nėra tiesiog įprastai saldūs (kaip, deja, dažniausiai būna su daugeliu desertų). Skaityti toliau

Reklama

Avokadas ant duonos

File_000 (6)Mano santykiai su avokadu ilgai buvo komplikuoti. Kaip ir su alyvuogėm. Bet metams bėgant ir receptoriams besikeičiant abu juos pamėgau beveik tuo pačiu metu. Gal augalinė branda?

Guacamole padažas labai populiarus pietų ir šiaurės Amerikose, bet įgauna populiarumo ir pas mus. Mano du valgomi variantai: su čipsais ir ant duonos. Labai siūlau išmėginti ir galbūt tai taps nauja jūsų priklausomybe!

Skaityti toliau

Didelės storos Vileikos salotos

IMG_5587Man salotos nėra tiesioginis nekaloringumo ir dietos sinonimas, nes mano salotos esti didelės ir storos. Beveik kaip graikiškos vestuvės.

Viešose vietose netgi vengiu valgyti salotas, nes visada apsimėtau ingredientais ir niekaip nesuprantu, kaip valgyti didelius, į krūvą sumestus produktus.

Todėl naminės salotos būna susmulkintos iki kubelių ar šiaudelių, nes turiu super skustuką, kuris gali viską paversti šiaudeliais. Taigi, Vileikos salotos, į kurias ilgesingai žiūri net ciucikas. Skaityti toliau